アイテム説明
食べ比べ極みセット 令和5年産 魚沼産コシヒカリ 新之助 白米各5キロ
※2銘柄 全て検査1等です。
名称:うるち精米
産地:新潟県 阿賀野市
生産者:中島農場
品種:魚沼産コシヒカリ 新之助
産年:令和五年産
使用割合:単一原料米(10割)
内容量:商品名に記載表記
美味しいお米作りを目指す家族経営の農家です
苗作りから田植えから稲刈り全て自分達で行っています。
自分達が食べるからこそ、安心で安全なお米作りを目指しています。農家直送米なので、安全で安心なお米です。
令和5年産100%魚沼産コシヒカリ みずほの輝き、新之助、特別栽培米コシヒカリ ブレンドは一切ありません 。
日本一の豪雪地 中魚沼郡津南町産本物の魚沼産コシヒカリ
日本の米どころ、新潟県魚沼地方の中でも特A産地に指定されている米。
お米の艶、味、香り、どれをとっても最高級の逸品です。 まじりっけなし、100% 中魚沼郡 津南町産の最高級コシヒカリです。朝晩の冷え込みと日中との気温差、これが魚沼地方のお米をおいしくする理由なのです
※「新之助」の食味面の特徴
* コシヒカリとは異なるおいしさを提供 .
* 食味の要素がすべてトップレベルにある新品種~ツヤがあって、おいしい~
* コクと甘味、そして味の厚みが、豊潤なおいしさを醸し出す ...
* タンパク質が低く、適度なアミロース含量 .
* ほぐれやすいが、粘りもある~「硬さ」と「粘り」という相反する要素を兼ね備える新品種~
贅沢な、新潟県が誇る ツートップ銘柄米の食べ比べセットです。
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